La Artesanía, Arquitectura, Gastronomía y tradiciones son sólo algunos de los rasgos de identidad que convierten a Marruecos en el mejor destino para viajeros con inquietudes culturales atraídos por el exotismo y la hospitalidad amistosa de su gente.
El pueblo originario con un gran sentido de la hospitalidad, fuertemente vinculados a nuestra tierra y cultura.
Conexión de culturas, metales y costumbres que moldearon el carácter nómada del sur.
Huella imborrable dejada por fenicios, romanos, españoles y franceses en el idioma, leyes y hábitos cotidianos.
La henna es una de las plantas más apreciadas en Marruecos por sus propiedades medicinales. Es antiséptica, antibacteriana, antimicótica, antihemorrágica, etc., pero además posee cualidades cosméticas y mágicas. Se utiliza para teñir y sanear los cabellos, así como para embellecer las manos y los pies.
Participa tradicionalmente en todos los acontecimientos familiares, festivos o religiosos como un valioso elemento que protege contra el “mal de ojo” u cualquier otro maleficio.
"Si mis palabras fueran falsas, no te presentaría mi mano teñida de henna."
Tatuajes tradicionales cargados de protección y buenos augurios.
El té forma parte de la tradición cultural de Marruecos y no hay viajero que regrese a su casa sin haber degustado esta deliciosa bebida nacional. Se utiliza el té verde mezclado con hojas de menta fresca y una generosa cantidad de azúcar. Es el símbolo universal de la hospitalidad sahariana.
Para el ritual del té se usa una tetera metálica finamente labrada, y vasitos de cristal con bordes dorados, colores vivos y motivos arabescos muy elegantes.
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El té se vierte en el vaso desde una altura considerable para airearse.
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Se vuelve a vaciar el contenido en la tetera y se repite para disolver el azúcar.
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Cuando se forma la mística espuma en el vaso, está listo para degustar de forma pausada.
«La base de una cocina que ha traspasado fronteras con sabor natural y local.»
La cocina marroquí comparte muchos elementos en común con la cocina mediterránea gracias al intercambio y la influencia que se produjo con el Al-Andalus. Por esta razón abundan las verduras frescas, hortalizas, cereales, frutos secos, aceitunas y el preciadísimo aceite de oliva ecológico.
Los productos son frescos y de primera calidad, mayoritariamente de cultivo tradicional e independiente, sin uso de pesticidas, sobre todo cuando nos alejamos de las grandes ciudades y nos adentramos en las zonas rurales del Atlas y el desierto.
La presencia de productos industrializados es prácticamente nula, lo que le otorga su exquisito y característico sabor natural.
Sémola de trigo mezclada armoniosamente con tiernas hortalizas locales, garbanzos y sazonada delicadamente.
La verdadera receta estrella. Un guiso cocinado a fuego lento en un recipiente cónico de barro con verduras y especias.
Especie de crujiente hojaldre que combina magistralmente el sabor dulce y salado, relleno de cebolla, pollo, almendras, miel y cubierto con canela.
Marruecos cuenta con verdaderas joyas arquitectónicas repartidas por pueblos y ciudades fruto de una rica historia antigua. El encanto de su arquitectura reside en el misticismo, en el exotismo de sus arcos, cúpulas, y sobre todo, en la calidez de sus patios centrales con bellos jardines.
Los primeros habitantes de Marruecos fueron los bereberes. Posteriormente han pasado por el país numerosos invasores que han dejado su sello en la arquitectura del país, en una mezcla especial en la que se funde el estilo Islámico con el África Negra.
Mezquitas de altos minaretes, madrasas para el estudio con minuciosos mosaicos geométricos, azulejos polícromos caligrafiados.
Construcciones tradicionales de adobe en el Sur de Marruecos, de líneas sobrias, dotadas de murallas y fuertes torres.
La artesanía es uno de los aspectos de mayor interés y atractivo que puedes encontrar en Marruecos y es una parte imprescindible e indivisible del patrimonio histórico, social y cultural del país, heredada de padres a hijos.
Como si de los gremios antiguos se tratara, en cada parte del Zoco o mercados se agrupan los verdaderos maestros artesanos y auténticos artistas creadores.
Arcillas moldeadas a mano y decoradas con pigmentos cobalto y esmaltes naturales.
Nudos cargados de simbolismo tribal y colores de raíces vegetales.
Curtido tradicional con técnicas medievales e hilos de seda.
Grabado meticuloso y taracea de maderas aromáticas como la tuya.
Filigrana bereber de plata esmaltada que narra linajes familiares.
Marruecos es un país religioso y el 99% de la población practica la religión musulmana, la cual convive pacíficamente con otras hermandades confesionales bajo un gran sentido de la hospitalidad y vinculación tradicional.
Cada jornada en el país está marcada por cinco llamadas a la oración hechas por el Moaddin desde lo alto del minarete:
Amanecer antes de la salida del sol.
Amanecer antes de la salida del sol.
Es la única mezquita en Marruecos que permite la entrada a visitantes no musulmanes en visitas guiadas:
9:00, 10:00, 11:00, 12:00, 15:00
9:00, 10:00, 11:00
+212 667 499 749
aventurasahatours@gmail.com
RUE 07 AV MOHAMED V 52200, ERFOUD
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